【劍柔山莊】對料理有一套自我主張,堅持【保留原味,祛除土味】原則,食材全是道地的山林野味,有的取自荒郊野地,有的產自深山幽谷,飽吸天地靈氣。料理過程沒有繁複的 ...,劍柔山莊提供的餐點為套餐式、共10道菜,按人數計費,每人300元。野蔌總匯按當季時令挑選,一次提供至少12種野菜,如:甘蔗心、牧草心、濱芒、五節芒、藤心、山蘇、過貓 ...,2019年4月6日—我永遠忘不了這籠糯米飯的香氣,端上桌時,劍柔山莊女主人林老師說,糯米飯是阿美族的慶典飯,無論房子落成、農作豐收、豐年祭,餐桌上都少不了它。,食字入口·地址:花蓮...
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